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Lea Nature
81 Filet de boeuf purée et sauce au fromage
Ail | Champignon | Cognac | Crème fraîche | Filet de boeuf | Fond de veau | Fourme de Montbrison | Noix de muscade | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Météo à la carte | France 3
Jeudi 18 Janvier 2024 à 15h46
82 Le pot-au-feu inratable de Sylvain Sendra
carotte | champignon | chou | clous de girofle | épices | gîte | joue de porc | laurier | navet | oignon | os à moelle | Paleron | pied de veau | plat de côte | poireau | queue de porc | thym
Météo à la carte | France 3
Mercredi 17 Janvier 2024 à 12h41
83 Soupe aux choux
Ail | Carotte | Chou | Chou-rave | Clou de girofle | Lard gras | Navet | Oignon | Pomme de terre | Tête d'ail
Météo à la carte | France 3
Mardi 16 Janvier 2024 à 12h49
84 Tarte aux poireaux lardons et fromage
Beurre | Cantal | Crème | Farine | Lait | Lardon | Oeuf | Poireau
Météo à la carte | France 3
Lundi 15 Janvier 2024 à 12h35
85 La traditionnelle flamiche au maroilles
Beurre | Crème fraîche | Farine | Maroilles | Oeufs | Poivre | Sel
Météo à la carte | France 3
Vendredi 12 Janvier 2024 à 11h50
86 Le reblochon en croûte
Ail | Eau | Farine | Gros sel | Jambon de pays | Lard | Margarine | Oeuf | Oignon | Pomme de terre | Reblochon | Thym
Météo à la carte | France 3
Mercredi 10 Janvier 2024 à 12h16
87 Trois soeurs et une carbonade flamande
Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Carotte | Cassonade | Joue de boeuf | Moutarde | Oignon | Pain d épice
Météo à la carte | France 3
Mardi 09 Janvier 2024 à 11h47
88 L’authentique potée lorraine
Carotte | Céleri | Chou | Clou de girofle | Échine de porc salé | Lard fumé | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Pomme de terre | Saucisse lorraine
Météo à la carte | France 3
Lundi 08 Janvier 2024 à 11h45
89 Saint-Jacques et déclinaisons de choux-fleurs
Beurre | Chou-fleur | Crème | Feuilles de sauge | Huile | Noix de saint Jacques | Sel | Sucre | Vinaigre
Météo à la carte | France 3
Vendredi 05 Janvier 2024 à 11h52
90 Magret de canard et betterave rôtie
Betterave | Magret de canard | Miel
Météo à la carte | France 3
Jeudi 04 Janvier 2024 à 13h53
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